لوصفة الأولى: سندويشات البيتزا..
OoOoOoOoOoO
المقادير:
حبة بصل مفرومه ناعم
حبة فلفل أخضر رومي مفرومه ناعم
حبات من المشروم مقطع صغير
حبة طماطم مفرومة ناعم
حبات من الزيتون الأسود مقطع صغير
2 – 3 ملعقة كبيرة كاتشاب
قليل من الأوريجانو
ملعقتين كبار مايونيز
قليل من جبن الموزاريلا
الطريقة:
1- نحمس البصل قليلا حتى ينضج ثم بخطوات سريعة نضع بالترتيب الفلفل البارد ثم المشروم ثم الطماطم والزتون ثم الكاتشاب والأوريجانو..
2- الخلطة تاخذ دقيقة أو دقيقتين تقريبا ثم نبعدهم عن النار ونضيف المايونيز ثم الجبنة المبشورة ونحركهم.. بتلاحظون الجبنة تسيح.. ثم نحشيها بالصمون.. تطلع لذيذة بشكل.. وهذي صورتها..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] حلوة للأطفال وبالصور
هي سهلة وإقتصادية ومشكلة في قوالب جميلة
المقادير:
-نص كيلو طحين
-3حبات بيض
-125 غ زبدة
-125غ سكر
-كيس صغير خميرة الحلواني
-قشر الليمون
-صفار بيضة وسك خشن للتزين
الطريقة:
-في صحن كبير نضع البيض+السكر+الزبدة الذائبة
+قشر الليمون يخلط الكل جيدا
-نظيف الخميرة+ الطحين بكميات قليلة
ملاحظة:إذا كانت العجينة كتير تلصق زيدلها الطحين
اضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي
ثم إفتحي العجينة بهذه الكيفية
اضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي
ثم شكلي بالقوالب أشكال جميلة تجلب الطفل
اضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي
حطيها في الصنية وأدهني الحلوة بصفارالبيض
وحطي عليها سكر أوسمسم
-حطيها في الفرن على نا هادية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]